行業(yè)資訊

當(dāng)前位置:首頁-行業(yè)資訊

五、冷庫系統(tǒng)匹配與制冷元器件介紹

發(fā)布時(shí)間:2020/04/16

  冷藏庫(-18~-15℃)
  保鮮庫(2~5℃)
  冷庫按溫度分類:
  高溫冷庫(±5℃):適合果品蔬菜類保鮮。
  中溫冷庫(-10℃~-5℃):適合凍結(jié)后的食品冷藏。
  低溫冷庫(-20℃~-10℃):適合凍結(jié)水產(chǎn)、禽肉類食品的冷藏。
  凍結(jié)冷庫(-23℃以下):適合在鮮品冷藏前的快速凍結(jié)。
  按容積分:
  小型冷庫:<500m?
  中型冷庫:500~1000m?
  大型冷庫:>1000m?
  
  冷庫的結(jié)構(gòu)及主要設(shè)備
  
  庫板:預(yù)先生產(chǎn)的,具有固定的長(zhǎng)度、寬度和厚度,可根據(jù)庫體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊,低溫庫及凍結(jié)庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊。
  
  聚氨脂噴涂發(fā)泡材料:該材料通過直接噴涂于倉庫中,形成不吸水,隔熱性較好的聚氨脂板,但成本較高。
  
  聚苯脂噴涂發(fā)泡材料:該材料同樣通過噴涂形成聚苯脂板,較聚氨脂板吸水性強(qiáng),隔熱性較差,但成本較低。
  
  防潮層:一般用瀝青、油氈、塑料涂層、塑料薄膜或金屬板做成。
  
  一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機(jī)。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機(jī)。大型冷庫選用半封閉壓縮機(jī)或螺桿壓縮機(jī)。在選用時(shí),也可考慮選用氨制冷壓縮機(jī),因?yàn)榘敝评鋲嚎s機(jī)功率大,并可一機(jī)多用,但安裝及管理比較煩瑣。
  
  蒸發(fā)器:一般情況下,高溫庫選用風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器,其特點(diǎn)是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主,其特點(diǎn)是恒溫效果好,并能適時(shí)蓄冷。
  
  冷凝器:冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結(jié)合的冷卻方式。空氣冷卻只限于在小型冷庫設(shè)備中應(yīng)用,水冷卻的冷凝器則可用于所有形式的制冷系統(tǒng)。
  
  熱力膨脹閥:熱力膨脹閥分為內(nèi)平衡膨脹閥和外平衡膨脹閥,內(nèi)平衡式膨脹閥膜片下面感受到的是蒸發(fā)器入口壓力;而外平衡式膨脹閥膜片下面感受到的是蒸發(fā)器出口壓力。
  
  儲(chǔ)液罐:儲(chǔ)存氟利昂,保證制冷劑始終處于飽和狀態(tài)。
  
  電磁閥:防止壓縮機(jī)停機(jī)時(shí)高壓部分制冷劑液體進(jìn)入蒸發(fā)器,避免壓縮機(jī)下次啟動(dòng)時(shí)低壓過高,防止壓縮機(jī)液擊。另外,冷庫溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí)溫控器動(dòng)作,電磁閥失電,低壓壓力達(dá)到停機(jī)設(shè)定值時(shí)壓縮機(jī)停,當(dāng)冷庫內(nèi)溫度回升到設(shè)定值時(shí),溫控器動(dòng)作,電磁閥得電,低壓壓力上升到壓縮機(jī)開機(jī)設(shè)定值時(shí)壓縮機(jī)啟動(dòng)。
  
  高低壓保護(hù)器:防止高壓過高低壓過低保護(hù)壓縮機(jī)。
  
  溫控器:相當(dāng)于冷庫大腦控制著冷庫制冷開與停及化霜、風(fēng)扇的開與挺。
  
  干燥過濾器:過濾系統(tǒng)中雜質(zhì)與水分。
  
  油壓保護(hù)器:保證壓縮機(jī)有足夠潤(rùn)滑油。
  
  油分離器:其作用是將制冷壓縮機(jī)排出的高壓蒸汽中的潤(rùn)滑油分離,以保證裝置安全高效地運(yùn)行。根據(jù)降低氣流速度和改變氣流方向的分油原理,使高壓蒸汽中的油粒在重力作用下得以分離。[本文來源:制冷百科公眾號(hào)].一般氣流速度在1m/s以下,就可將蒸汽中所含直徑在0.2mm以上的油粒分離出來。通常使用的油分離器有洗滌式、離心式、填料式和過濾式四種。
  
  蒸發(fā)器壓力調(diào)節(jié)閥:是防止蒸發(fā)器壓力(以及蒸發(fā)溫度)降低到規(guī)定值以下。有些時(shí)候也用它來調(diào)整蒸發(fā)器壓力至力以適應(yīng)負(fù)荷的變化。

国产午夜精品一二区理论影院| 亚洲欧美国产精品久久| 日韩欧美一区二区三区永久免费| 亚洲欧美成人综合久久久| YW193亚洲中文字幕无码一区| 国产强被迫伦姧在线观看无码|